渾身の筑前煮
レンコン しいたけ ゴボウ 人参 こんにゃく 。根菜の力強い繊維質とミネラルは、からだの基礎能力をあげる命の源です。
疲れやすかったり、体が重かったり、スッキリ感が無いときは、KOTOKOTO煮込んだ根菜を食べることが、古来から伝わる解決方法でした。
何を食べても大丈夫な体を目指して、ほんとに地味なんですけれど、どうかどうか、ご家庭で根菜を食べてください。
マーニーではお忙しい方のために、無添加で、手づくりで、栄養たっぷりの在来種を古代醤油で長時間弱火で煮込んでいます。
からだを建て直すお宝は、身近な自然の中に。
