つつじ堂について

つつじ堂

1975年裏尾崎町でアザレアという名の小さな洋服屋を始めました。
アザレアの日本語にあやかり、つつじ堂という名を建物にいただきました。
酵母にヨロこんでもらうため抗酸化力を持たせようと、秋田炭を埋め
銅板や新月伐採のヒノキを使い、
できるだけ接着剤を使わないようにしました。
結果人間にも優しい空間ができたように思います。

  1. 2019.07.02

    只今全国からパティシエ大募集

  2. 2019.06.11

    今秋に向けリニューアル準備のため一時休業いたします

  3. 2018.10.03

    LINE@でプティスイーツをもらっちゃおう!

  4. 2018.08.02

    とある日のカレー。

  5. 2018.07.07

    とある日のかき氷。